Les menus du restaurant du Moulin de l’épinay.

Menu du Marché
22 €

Servi du mercredi au vendredi midi
et le mercredi et jeudi soir.
Hors jours fériés.

Entrée
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Plat
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Dessert

Menu Enfant – 13 €

jusqu’à 12 ans

Velouté de courge
Tempura de saucisse de Mortea u et purée
Mousse au chocolat

Les enfants sont les bienvenus et si les petits pieds ont la bougeotte une aire de jeux est à disposition .

Menu végétarien
35 €

Laissez-vous surprendre par l’inspiration du chef.
Dessert au choix dans la carte (sauf l’assiette gourmande).

Menu Découverte
40 €

40 € : Entrée, plat, dessert

Encornets / Champignons / Pistou
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Canard confit / Patate douce / Réduction sarrasin
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Appenzeller / Pommes de terre / Jambon de Serrano
ou
Chocolat / Pruneau / Tuiles croustillantes
ou
Pomme / Raviole / Vanille

Menu Dégustation
71 €

(prix par personne et servi pour l’ensemble de la table)

Découvrez toutes les saveurs du moment à travers ce menu surprise comprenant 2 entrées, poisson, viande, fromage et dessert.

Menu Panoramique
50 € / 60 €

50 € : Entrée, poisson OU viande, fromage, dessert
60 € : Entrée, poisson ET viande, fromage, dessert

Foie gras poêlé / Cagouilles / Saucisse de Morteau
ou

Poulpe / Magret de canard fumé / Algues
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Lotte / Palourdes / Nouilles Thaï
ou
Bœuf / Carottes / Echalote
ou
Pigeonneau / Langoustines / Conchiglionis
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Appenzeller / Pommes de terre / Jambon de Serrano
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Chocolat / Pruneau / Tuiles croustillantes
ou
Pomme / Raviole / Vanille
ou
Figue / Miel / Noisettes

Accords mets et vins

3 verres – 22.50 €
4 verres – 30 €

«Une bonne cuisine est l’engrais d’une conscience pure»
Nicolas-Toussaint Des Essarts

Offrez le restaurant Le Moulin de l’Epinay, à La Chapelle St Florent ! Cuisine créative et raffinée dans un cadre exceptionnel.

Bon cadeau valable pour toutes les prestations du restaurant : déjeuner, dîner, traiteur ou vente à emporter.

Valable tous les jours sur réservation hors jours fériés et jours de fête.

Achetez en ligne (paiement sécurisé) sur la boutique en ligne de l’office de tourisme « Une autre Loire ».